Weihnachten im Promenade Restaurant

 

Am 25.12 und 26.12.2017

Ab 11:30 -15:00 Uhr

 

              Suppe: Rindersuppe  mit                         verschiedenen  EInlagen

 

Vorspeisen: Antipasti mit Olivenöl miriniert mit gebratenem und eingelegtem Gemüse, Fischplatte

Caprese-Strauchtomaten und Mozzarella angerichtet mit frischem Pesto,

Basilikum mit Aceto-Balsamico verziert,

Frische Salate der Saison mit Balsamico und Joghurt Dressing,

gemischte Brotspezialitäten, eine vielzahl an französischen Käsen auf dem Holzbrett serviert

 

Warme Gerichte:

zartes Schweinefilet an einer Steinpilzsoße, Rinderbraten in einer Burgundersoße,Fisch,Hähnchen Schnitzel,

panierter Käse

 

Beilagen: Butter Spätzle,Basmatireis,Kartoffelgratin,

frisches Gemüse,Rotkraut

 

Dessert: weihnachtliches Gebäck und Christstollen,Creme Joghurt,Quark mit Mandarine,Panna Cotta, Schockoladenbrunnen mit Obst,

 

 

 

Preis:     Kinder bis 6  Jahren frei

ab 6  bis 12 Jahren nur 12,50€

Erwachsenen  25,00€

 

 

Silvesterbuffet

 

Ab 19:00 - 02:00 Uhr

 

Silvester Party

-mit Live Musik

-Begrüßungssekt

-Mitternachtssekt

    -großes mediterranes Buffet

 

Suppe: Tomatensuppe mit frischen Kräutern

 

Vorspeisen: Antipasti, geräucherter Lachs in Sahnemeerrettich,Tomaten-Mozzarella mit frischen Basilikum, Salatbuffet mit verschiedenen Dressings, große französische Käseplatte,verschiedene Brotsorten

 

Warm: Schweinemedaillons in Rahmsauce,Hähnchenschnitzel in Mandelpanade,Rinderbraten in Burgundersauce,Hähnchenbrustfilet in einer frischen Champignon/Paprikasauce,

panierter Käse

 

Beilage: Butterspätzle, Petersilienlartoffel,Kartoffelgrtin,Basmatireis,

frisches Gemüse,Prinzessbohnen mit einer Sahne Sauce

 

Dessert: Quarkcreme mit Früchten, Panna Cotta,Mousee au Chocolate und Vanille Sauce

 

Preise: Kinder bis 6 Jahren frei

         ab 6 -12 Jahren nur 16,00E

         Erwachsene 34,90€

 

 

 

 

 

 

 

Öffnungszeiten

 MO-SO                    17:00–24:00
        
DO und SO               11:30-14:00
                                   17:00-24:00
        

Warme Küche          11:30-14:00
                                   17:00-22:00
 
Dienstag                   Ruhetag

 

Ab 20. Personen öffnen wir auch 

außerhalb der Öffnungszeiten 

 

Adresse

                       Am Schloßpark 2,

                          35418 Buseck